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鹿児島のコーヒー文化で味わう特別なコーヒー体験
静かな朝、ゆっくりと香りが立ち上る一杯のコーヒー。 職場について、お湯を沸かしゆっくりとドリップするその一滴に、どこか懐かしい「土の記憶」が宿る。 ここでは、ただのコーヒーではない。 特別な時間が流れ、五感が目覚める。 そんな体験を、あなたに届けたい。 鹿児島のコーヒー文化に触れる 地元の人々は、コーヒーをただの飲み物としてではなく、日常の中の小さな贅沢として愛している。 ゆったりとした時間の中で、豆の香りを楽しみ、味わいの変化に耳を傾ける。 鹿児島のコーヒー文化は、そんな「心の豊かさ」を映し出す鏡のようだ。 Eye-level view of a steaming cup of coffee on a wooden table in a cozy café 豆の個性を引き出す焙煎と淹れ方 特別なコーヒー体験は、豆の選定から始まる。 コーヒー豆は、自然の恵みと生産者の手間暇をそのまま閉じ込めている。 リブランコーヒーでは、注文をいただいてから焙煎を行う。 これにより、豆の鮮度を最大限に保ち、香りと味わいを引き出す。 .
7月15日


2026/7/26 夏の器展「燦々」
MATHERuBA 夏の器展「燦々」の最終日 smokeのチーズケーキと共に、Rebran coffeeも参加させていただくことになりました。 コーヒーのテイクアウト、自家焙煎コーヒー豆の販売を予定しております。
7月11日
リブランコーヒーの販売開始とWEB注文の新サービスについて
新鮮で香り高いコーヒーを手軽に楽しみたい方に、smoke店舗内でリブランコーヒーの販売が始まりました。 忙しい日常でも便利に利用できるよう、WEB注文サービスも同時にスタートしています。 リブランコーヒーとはどんなコーヒーか リブランコーヒーが大切にしているのは、「どこで、誰が、どのようなプロセスで育てたコーヒー豆か」ということです。 当店のコーヒー豆は、信頼するパートナーが産地へ赴き、生産者から直接買い付け(ダイレクトトレード)を行っています。これにより、生産者に適正な対価を還元し、私たちが本当に納得できる品質の豆だけを仕入れています。 この独自のルートがあるからこそ、日本ではまだ流通していない珍しい品種のコーヒーも皆様にお届けすることができます。
7月8日
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